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【智惠农民】菠萝也有“少女心”:兼具“颜值和内涵”的转基因粉色菠萝******

  有这样一种转基因菠萝,虽然外表是和普通菠萝一样的黄色,但切开之后,你会发现它有着粉粉的“少女心”。这种菠萝为什么会呈现粉色?

  转基因菠萝之所以呈现粉色,是因为它含有较多番茄红素。粉心菠萝并非只是长得好看,从营养学角度来看,相比黄心菠萝,粉心菠萝具有更好的抗癌、保护心血管等功效。而且粉心菠萝富含的番茄红素,是自然界植物中发现的抗氧化能力最强的物质之一,远高于胡萝卜素和维生素。

【智惠农民】菠萝也有“少女心”:兼具“颜值和内涵”的转基因粉色菠萝

出品单位

中国科协科普部

农业农村部人力资源开发中心

中国农学会

光明网

学术支持

中国农业科学院生物技术研究所

中国农业生物技术学会

浙江师范大学

总监制

包书政

总策划

廖丹凤

科学顾问

张海文

科学主编

王友华

编导

蒲伟军 张楠

动画

范温洋

文本编辑

程兴茹

统筹

宋雅娟 武玥彤 谢芸

 

 

《自然》论文:格陵兰冰盖2001-2011年比20世纪平均高1.5°C******

  中新网北京1月19日电 (记者 孙自法)国际著名学术期刊《自然》最新发表一篇气候变化研究论文指出,对公元1100年至2011年格陵兰中北部的温度重建显示,格陵兰冰盖的近期温度是过去1000年里最高的。这项研究指出,格陵兰冰盖在2001年至2011年的温度比整个20世纪平均高了1.5°C。

  该论文介绍,格陵兰冰盖因其巨大规模、辐射效应和淡水储量,一直对全球气候起着重要作用。格陵兰冰盖边缘的气象站显示,其沿岸区域一直在变暖,但由于缺乏长期观测,关于全球变暖对格陵兰冰盖中部的影响人们此前所知不多。对该区域仅有的多站点冰芯记录来自北格陵兰走廊(North Greenland Traverse),但已于1995年终止。

  论文通讯作者、德国阿尔弗雷德·魏格纳研究所玛丽亚·霍尔德(Maria H?rhold)和合作者一起,从北格陵兰走廊的5个考察站点重新钻取冰芯,重建了公元1100年至2011年格陵兰中北部的温度。他们指出,格陵兰中北部近期的温度比之前1000年更高。他们的研究还发现,平均而言,2001-2011年的重建温度比1961-1990年期间高了1.7°C,比整个20世纪高了1.5°C。

  他们认为,升温或许是自然变率,以及18世纪以来人为气候变化导致明显长期暖化趋势,这两个因素共同作用的结果。

  论文作者总结指出,冰盖暖化还伴随着融水径流增加,体现出人为气候变暖对格陵兰中北部的影响,并可能加速格陵兰冰盖的冰损失速度。(完)

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